水变凉了　　

110中学：周景曼  指导教师：王  丽　　

   冬日里多喝热水对身体好，但有时我们会发现一些杯子里的水凉得快些，而有些又凉得慢些，那么热水变凉的快慢与哪些因素有关呢？我决定做一组实验来探究这个问题。　　

实验目的：探究热水变凉的快慢与哪些因素有关？　　

猜想：1.与杯子的材料有关     2.与杯子与空气的接触面积有关　　

       3.与水的体积有关      4.与外界的温度有关　　

实验器材：秒表、温度计、水、一些杯子　　

实验步骤：验证猜想1：将四个形状大小几乎相同的塑料杯、玻璃杯、陶瓷杯、铝杯装入初温、体积相同的热水，用秒表计时，温度计测水温，每一分钟测一次，共测三次。　　

验证猜想2：将两个开口大小不同的陶瓷杯装入等体积同温度的热水，用秒表计时，温度计测水温，每一分钟测一次，共测三次。　　

验证猜想3：将两个一模一样的玻璃杯中装入初温相同体积不同的热水，用秒表计时，温度计测水温，每一分钟测一次，共测三次。　　

验证猜想4：将两个一模一样的玻璃杯中装入初温相同体积相同的热水，一个放在室外，另一个放在温度较高的室内，用秒表计时，温度计测水温，每一分钟测一次，共测三次。　　

数据记录：　　

实验结论：1. 热水变凉的快慢与杯子的材料有关，陶瓷杯的保温效果较好，玻璃杯则较差。2. 热水变凉的快慢与杯子与空气的接触面积有关，在其他条件相同时杯子与空气的接触面积越大水凉得越快，反之越慢。3. 热水变凉的快慢与水的体积有关，在其他条件相同时，水的体积越大水凉得越慢，反之越快。4.热水变凉的快慢与外界的温度有关，在其他条件相同时，外温越高水凉得越慢，反之越快。　　

理论分析：　　

1. 陶瓷杯壁不是很致密存在空气，空气是热的不良导体，所以陶瓷杯的保温性较好。而玻璃杯和塑料杯壁较匀实，所以保温性较差。金属的导热性较好，所以保温性较差。　　

2. 开口大的杯子与空气的接触面较大，散热面积大，内能几乎相同，所以降温就快了。　　

3.水多的杯子内能大，与空气的接触面相同，所以降温就慢。　　

4. 外温低的与水的温差大，所以热传递较快所以降温就快了。　　

所以我们在冬天可以多选口径小的陶瓷杯盛水。　　

【点评】作者通过对热水变凉快慢程度与哪些因素相关的实验探究，得出实验结论，并在此基础上对冬季选择小口径的陶瓷杯说明选择的理由。将实验探究得出的结论应用于实际中。